濫用“古樹(shù)茶”概念,直逼產(chǎn)業(yè)走向黃昏
近日,和一些喝普洱的人士聊天,圈內(nèi)的說(shuō)得最多的,諸如“產(chǎn)能過(guò)剩”“市場(chǎng)太亂”“不好做”等怨;圈外的,則認(rèn)為,普洱茶“水深”“價(jià)格高”“喝不起”。什么產(chǎn)能過(guò)剩,市場(chǎng)太亂?其實(shí),這些圈內(nèi)人士,真夠倒霉的,也是活該!早知今日,當(dāng)初又何必呢?!
都說(shuō),普洱茶一向是以炒作吹捧見(jiàn)長(zhǎng)。說(shuō)是炒作,真有一部分。諸如早期的“野茶”“野生茶”“古樹(shù)茶”“山頭茶”概念,再到近期的“中期茶”“云南巖茶”概念,等等,一些頗有新鮮度的玩意兒。
就拿“古樹(shù)茶”來(lái)說(shuō)吧。“古樹(shù)茶”概念,早在2007年普洱茶茶市崩盤(pán)前就有人提出,其概念的前身,便是有過(guò)一時(shí)之熱的“野生茶”。于2007年后,“古樹(shù)茶”一詞開(kāi)始滲入,直至2014年上半年滲透普洱茶整個(gè)行業(yè)。
早些年蹭茶,我到訪過(guò)很多以銷(xiāo)售普洱茶為主的茶莊、茶店,這些茶莊、茶店賣(mài)的普洱茶,百分之八九十的都是普洱茶“古樹(shù)茶”。這說(shuō)明了什么?市面上很大部分茶莊、茶店,是在大利益的驅(qū)動(dòng),才如此濫用“古樹(shù)茶”“山頭茶”“野生茶”等概念。
比如,部分茶莊、茶店用非茶、劣質(zhì)茶(如9塊9包郵的古樹(shù)茶)、臺(tái)地茶、小樹(shù)茶來(lái)假冒古樹(shù)茶,甚至仿造其他品牌產(chǎn)品,仿造老茶品;也有把老撾茶低價(jià)買(mǎi)進(jìn),充當(dāng)易武古樹(shù)茶高價(jià)賣(mài)的;更糟糕的,市場(chǎng)上還竟有標(biāo)榜上千年,甚至幾千的“古樹(shù)茶”……
而這還在普洱茶的原產(chǎn)地呢,就如此這般亂,那省外的市場(chǎng)?只能是“呵呵”了!欲知云南古茶樹(shù)產(chǎn)量和數(shù)目真相,諸位可參閱云南茶界獨(dú)立評(píng)論人白馬非馬撰寫(xiě)的《云南省古樹(shù)茶面積與產(chǎn)量真相調(diào)查》一文。
作者簡(jiǎn)介:艾文華,云南昭通人。詩(shī)人,普洱茶專欄作家,說(shuō)茶網(wǎng)主編。作品散見(jiàn)于《詩(shī)刊》《星星》《邊疆文學(xué)》《滇池》《華語(yǔ)詩(shī)刊》《歲月》等諸多報(bào)刊和選本。
來(lái)源:說(shuō)茶網(wǎng)